لاہور میں سردی کے آغاز کے ساتھ مچھلی کی فروخت میں اضافہ

fish fry fish fry

لاہور میں سردی کے آغاز کے ساتھ مچھلی کی فروخت میں اضافہ

اسلام آباد (صداۓ روس)
لاہور میں سردیوں کے آغاز کے ساتھ ہی مچھلی کی فروخت میں نمایاں اضافہ دیکھنے میں آیا ہے۔ مقامی مچھلی فروشوں کا کہنا ہے کہ سرد موسم میں شہری صحت بخش غذا کی طرف زیادہ رغبت دکھاتے ہیں، اور مچھلی کو اس کے غذائی فوائد کی وجہ سے ترجیح دی جاتی ہے۔ بازاروں میں تازہ مچھلی کے اسٹالز پر رش بڑھ گیا ہے اور گاہک زیادہ مقدار میں خریداری کر رہے ہیں۔ سردی میں مچھلی میں موجود اومیگا تھری فیٹی ایسڈز، پروٹین اور وٹامنز صحت کے لیے فائدہ مند سمجھے جاتے ہیں، جس کی وجہ سے لوگ اسے اپنی روزانہ خوراک میں شامل کر رہے ہیں۔

fish fry

Advertisement

مچھلی فروشوں کے مطابق، خصوصاً وہ مچھلی جو تلسی یا سالن میں پکانے کے لیے موزوں ہو، سردیوں میں سب سے زیادہ فروخت ہوتی ہے۔ کچھ لوگ مچھلی کا استعمال نزلہ زکام اور سردی سے بچاؤ کے لیے بھی کرتے ہیں۔ محکمہ صحت کے ماہرین کا کہنا ہے کہ مچھلی کا استعمال سردیوں میں مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے، اور لوگ صحت بخش غذاؤں کی طرف زیادہ توجہ دینے لگتے ہیں۔